बिना हड्डी वाले मुर्गे के पैरों से हड्डियाँ कैसे निकालें

बिना हड्डी वाले मुर्गे के पैरों से हड्डियाँ कैसे निकालें

हड्डी रहित चिकन पैर एक लोकप्रिय व्यंजन है, लेकिन बहुत से लोग हड्डी निकालने की प्रक्रिया के बारे में उत्सुक हैं। यह लेख बोनलेस चिकन पैरों की तैयारी की विधि के बारे में विस्तार से बताएगा, और इस व्यंजन की तैयारी तकनीकों को बेहतर ढंग से समझने में आपकी मदद करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेगा।

1. बिना हड्डी वाले मुर्गे के पैरों से हड्डियाँ निकालने के चरण

1.सामग्री तैयार करें: ताजा चिकन पैर, कैंची, पानी, बर्फ के टुकड़े।

2.मुर्गे के पैर साफ करें: मुर्गे के पैरों को साफ पानी से धोएं और नाखून काट लें।

3.ब्लैंचिंग उपचार: चिकन पैरों को उबलते पानी में 5-8 मिनट तक उबालें, फिर निकाल लें और तुरंत बर्फ के पानी में ठंडा कर लें। इससे मुर्गे के पैरों से हड्डियाँ निकालना आसान हो जाएगा।

4.हड्डी हटाने का ऑपरेशन: मुर्गे के पैरों के पीछे से काटने के लिए चाकू या कैंची का उपयोग करें और मुर्गे के पैरों की अखंडता बनाए रखने का ध्यान रखते हुए हड्डियों को धीरे से छीलें।

5.फिर से साफ़ करें: हड्डियों के बचे हुए टुकड़ों और अशुद्धियों को हटाने के लिए हड्डी रहित चिकन पैरों को साफ पानी से धोएं।

2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और सामग्री

आपके संदर्भ के लिए इंटरनेट पर भोजन और खाना पकाने के कौशल के बारे में हाल के गर्म विषय निम्नलिखित हैं:

3. बोनलेस चिकन फीट के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.प्रश्न: हड्डी निकालने के बाद मुर्गे के पैरों का स्वाद कैसे बनाए रखें?
उत्तर: ब्लैंचिंग के बाद तुरंत ठंडा करना चिकन पैरों को कुरकुरा और अधिक कोमल बनाने की कुंजी है।

2.प्रश्न: यदि हड्डियाँ निकालते समय मुर्गे के पैर आसानी से टूट जाएँ तो मुझे क्या करना चाहिए?
उत्तर: क्षेत्र को धीरे से काटने के लिए चाकू का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। धीरे-धीरे आगे बढ़ें और बहुत अधिक बल प्रयोग करने से बचें।

3.प्रश्न: क्या बोनलेस चिकन पैरों को जमाकर भंडारित किया जा सकता है?
उत्तर: हां, लेकिन जितनी जल्दी हो सके इसे खाने की सलाह दी जाती है। जमने के बाद स्वाद थोड़ा खराब हो जाएगा.

4. सारांश

हालाँकि बोनलेस चिकन फीट बनाने के लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होती है, लेकिन जब तक आप सही चरणों में महारत हासिल कर लेते हैं, तब तक यह आसानी से किया जा सकता है। हाल ही में, इंटरनेट पर बोनलेस चिकन फीट की लोकप्रियता काफी अधिक रही है, जिससे पता चलता है कि हर कोई इस व्यंजन पर बहुत ध्यान दे रहा है। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको बेहतर ढंग से समझने में मदद करेगा कि बोनलेस चिकन फीट कैसे बनाएं और स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें!

यदि आपके पास बोनलेस चिकन पैरों के बारे में अन्य प्रश्न हैं, तो कृपया चर्चा के लिए टिप्पणी क्षेत्र में एक संदेश छोड़ें!